[摘要] 房天下讯 增城的金字招牌已经不仅仅局限于荔枝、牛仔,这个有着1800年历史的城市,千年历史的文化古迹、神话传说,也有秀美的生态自然风光。这个原来以工业城市为人们所熟知的城市渐渐被冠以了旅游生态城的光环,吸引了越多越多广州市区内的市民前往度假观光。其中,增城北部更是云集了不少名胜古迹。
美食的天下
增城是闻名遐迩的鱼米之乡,备受欢迎的迟菜心也源自增城北部,如果你来到了增城北部小楼镇,甚至还可以体验上一顿迟菜心宴。一种原材料可以变化出一桌味道各异的多道菜,这是中国美食的魅力和精髓所在。在增城北部,除了迟菜心宴,还有黑皮冬瓜宴,甚至是荔枝宴。
因为有了蜿蜒而下的增江,河鲜自然是少不了的美食,鲜活的河虾,味道鲜美的河鱼,在一个个农家菜馆里,都能尝到这些作为原材料的不同做法的菜式。返璞归真的心境油然而生。
在增城北部这个原生态的地方,随着自然资源转变为旅游资源,自然产品转变为旅游产品,不少农作物几乎不经任何加工,随处可以购得。
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